🥬野菜の水を切る方法２選！🥬 ～簡単＆エコな方法をご紹介～日々の生活ブログ

ケース１

→・レタス

　・千切りキャベツ　など加熱せずにざく切りや千切りにして食べる葉物野菜

ザルのふちとボウルのふちを重ね合わせ、上下に振る。

・ペーパーを使用しないため、とてもeco！

・洗いあげてすぐにできる。

・野菜を洗い上げる際に使用する調理器具以外を使用しないため、洗い物も少なく済む。

・ザルとボウルのふちがやや広い物でないと持ちにくい。

・大きいければ大きいほど難しい。

・洗った野菜の量が多い場合、しっかりと水が切り切れない場合がある。

この方法が向いている野菜

→・ほうれん草

　・小松菜

　・もやし　など一度加熱してから食べる野菜

方法

ニトリなどで販売している「カット式台ふきん」に包みしぼる。

(しぼり方はペーパーを使用する際と同じ)

↓↓↓↓↓ニトリのホームページよりcheckしてみてください✨↓↓↓↓↓

この方法にするメリット

・吸水性が高いのに途中で破れない！

・何枚も使わずに1枚でできる。→コスパ良い◎

この方法にするデメリット

・カット式台ふきんを使用している家庭限定になってしまう

どちらも簡単なので、ぜひお試しあれ(^^)